鏡開き

こんにちは、ラポール三崎です(*^^*)

今回は鏡開きとして鍋を作り、お餅もみんなでいただきました。

まず「鏡開き」ってなに？どういう意味？

という言葉が子どもたちから聞こえてきたので、一緒に学ぶところから始まりました♪

「鏡開き」とは、お供えしていた鏡餅を下ろして、無病息災を願って食べる行事のことだそうです。お供え物に刃物を向けるのは縁起が悪いとされ、包丁ではなく木槌で叩いて割りますが、「割る」という言葉も縁起が悪いため「開く」という言葉が使われているそうですね。

「鏡開き」について学べたため鍋作り開始です！

この日は子どもたちの年齢層が幅広かったため、年齢に合わせて担当する野菜や調理道具を調整いたしました。

イベントで調理もたくさん経験してきた子どもたち、慣れた手つきで食材のカットや配膳の準備をしていきました。保育園のお子さんもえのきを裂いたり、食器拭きの役割で頑張ってくれました。

鍋をみんなで囲って食べるホッとするイベントとなりました。