五平餅づくり

こんにちは！ラポール三崎です(^^♪

今回は五平もちをみんなで作りました！

五平もちを初めて食べる子もいて、どんなものができるのかワクワクしている様子でした♪

まず五平もちの土台となるお米の部分から作りました！

お米をつぶすのに苦労している様子も見られましたが、グループで協力しながらもちもちになるまでつぶすことができました。

串にお米をさし形を整える工程では、みんな上手に小判型にすることができていました♪

次にみそダレを作りました！

クルミやゴマをつぶし赤味噌と混ぜ、弱火で練りました。部屋中にみそダレの香りが広がり、子どもたちも完成するのが待ち遠しい様子でした★

完成したらみんなで五平もちをいただきました！

お店で売られているぐらい本格的な味がして、美味しく完食することができました♪

みそダレが少し焦げて「苦い～」「甘くておいし～」などいろいろな感想を伝えてくれました。

伝統的な料理に触れ、楽しく作ることができたことを嬉しく思います!(^^)!